Du nord au sud : La Tunisie comme vous ne l'avez jamais vue

Après un petit-déjeuner gourmand, plongez dans l’authenticité de la médina de Tunis. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, elle regorge de ruelles animées, d’échoppes artisanales et de trésors architecturaux.
Puis, vivez une expérience unique avec un atelier de cuisine tunisienne. Encadrés par des chefs locaux, apprenez à préparer des plats traditionnels avant de déguster vos créations lors d’un déjeuner convivial.

L’après-midi est dédié à la découverte de Carthage, site emblématique de l’Antiquité. Du port punique à l’amphithéâtre, chaque vestige raconte l’histoire d’une civilisation fascinante. La journée se poursuit à Sidi Bou Saïd, village pittoresque aux façades blanches et volets bleus, offrant une vue imprenable sur la Méditerranée.

Retour à Tunis en fin de journée pour un dîner et une nuit à l’hôtel.

Après un réveil en douceur et un petit-déjeuner à l’hôtel, partez pour Dougga, l’un des sites archéologiques les mieux préservés d’Afrique du Nord. Accompagné d’un guide expert, explorez ses temples, son théâtre romain et ses vestiges grandioses.
Le déjeuner vous attend à Dar Jdoud Dougga, où vous savourerez des mets traditionnels dans un cadre typique.

Sur le chemin du retour, une halte à Testour permet de découvrir son héritage andalou et sa célèbre horloge qui tourne à l’envers, symbole d’un passé riche et singulier.

De retour à Tunis, clôturez votre séjour par un dernier dîner avant une nuit reposante à l’hôtel.

L’aventure débute au lever du soleil avec un départ en bus de Tunis vers El Jem, joyau de l’histoire romaine. Son amphithéâtre majestueux, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, se dresse fièrement, témoin des combats de gladiateurs et des fastes d’autrefois. Après une immersion dans ce site spectaculaire, une pause gourmande dans un restaurant local permet de savourer les délices de la cuisine tunisienne.

L’après-midi, la route s’étire à travers des paysages désertiques à couper le souffle. Peu à peu, les premiers ksours apparaissent, annonçant l’arrivée à Ksar Ouled Debbab, un ancien grenier fortifié transformé en hébergement traditionnel. La soirée s’achève autour d’un dîner aux saveurs locales, dans une atmosphère paisible, bercée par la magie du désert.

Au réveil, un dernier regard sur Ksar Ouled Debbab avant de reprendre la route vers Chenini, en passant par Douiret, où les anciennes maisons troglodytes semblent sculptées dans la roche. À Chenini, le village suspendu dévoile ses ruelles étroites, sa mosquée des Sept Dormants et son panorama époustouflant sur les collines du désert.

L’immersion se poursuit à Dar Kenza, où un déjeuner authentique attend les voyageurs. L’après-midi, le périple continue à travers les ksours, avec une halte à Ksar Hadada, rendu célèbre par Star Wars, puis Ksar Hallouf, dont les greniers ancestraux témoignent d’un riche passé berbère.

Cap ensuite sur Matmata, où les célèbres maisons troglodytes offrent un aperçu unique d’une architecture souterraine fascinante. Après cette plongée dans la culture berbère, la journée s’achève à Tamazret, dans le cadre chaleureux de Dar Ayed, où un dîner traditionnel vient conclure cette belle journée d’exploration.

Le voyage se poursuit à travers les reliefs escarpés du sud tunisien. Après un petit-déjeuner à Dar Ayed, cap sur Douz, la légendaire "porte du désert", où les dunes commencent à s’étirer à perte de vue. Une pause gourmande au restaurant Les Palmiers permet de savourer les spécialités locales avant le grand départ vers l’immensité saharienne.

À bord d’un 4x4, l’expédition s’enfonce dans le Grand Erg Oriental. Peu à peu, les pistes laissent place à une mer de dunes dorées, où le silence règne en maître. L’arrivée à Tembaine marque l’entrée dans un monde à part, un désert infini où la nature dévoile toute sa grandeur.

Au Camp Abdelmoula, l’installation se fait dans une atmosphère paisible et authentique. Alors que le soleil embrase l’horizon, un dîner traditionnel se partage sous un ciel étoilé éclatant, bercé par la douceur du vent du désert. Une nuit magique en plein Sahara, loin du monde, au cœur de l’infini.

Le réveil dans le désert est une expérience hors du temps. Sous la douce lumière du matin, un petit-déjeuner au Camp Abdelmoula permet d’apprécier encore un instant la sérénité du Sahara avant de reprendre la route. À bord du 4x4, cap vers Douz, où l’aventure continue en direction de Tozeur.

Le trajet traverse le Chott El Jerid, un immense lac salé où le paysage lunaire joue avec la lumière. Ici, l’horizon tremble sous l’effet des mirages, donnant à la route une allure irréelle. Un arrêt photo s’impose pour immortaliser ce décor unique, avant d’atteindre l’oasis luxuriante de Tozeur.

Un déjeuner au restaurant Chakwak offre une pause savoureuse avant la visite du musée Chakwak, un voyage immersif retraçant l’évolution de la planète et l’histoire de la vie dans le désert.

La journée s’achève dans le cadre raffiné de Dar Horchani, une maison d’hôtes de charme, où l’architecture traditionnelle se mêle à la quiétude des palmeraies. Un dîner délicat, une nuit paisible : l’oasis dévoile toute sa magie.

Au réveil, le parfum des palmiers et la douceur de l’air matinal accompagnent un petit-déjeuner à Dar Horchani. Puis, c’est le départ pour une excursion en 4x4 à la découverte des oasis de Chebika et Tamerza, véritables joyaux nichés entre falaises et cascades. À Ong Jemal, le désert sculpte des paysages grandioses où le silence semble raconter mille histoires.

Après ce dernier souffle d’aventure, retour à Tozeur, puis cap vers Tunis. La route traverse Kairouan, ville sainte et berceau de l’histoire islamique en Tunisie. Une pause s’impose pour visiter la grande mosquée Okba Ibn Nafaa, le mausolée de Sidi Sahbi, et les célèbres bassins aghlabides, témoins d’un passé prestigieux.

Après un déjeuner aux saveurs locales, le voyage touche à sa fin. La dernière étape vers Tunis se fait sous les lueurs du crépuscule, clôturant en beauté cette immersion entre désert, oasis et patrimoine millénaire.